Dorada a feira

Mieszkając w Galicji (tej hiszpańskiej) nie można choćby nie spróbować ryb i różnych owoców morza, które są niesamowicie smaczne i świeżutkie! Zawsze stojąc przed stoiskiem rybnym czuję zawrót głowy, taki jest wybór. Padło na doradę, bo i w smaku nie czuć za bardzo rybą (jakkolwiek mało logicznie to nie zabrzmi) i była w sumie najtańsza. Na niecałe 3€.

Czytaj dalej

Reklamy

Empanadilla de atún (hiszpańskie pierożki z tuńczykiem)

Studiowanie w weekend oznacza zupełny brak czasu na zjedzenie normalnego obiadu w ciągu dnia na uczelni. Właśnie dlatego postanowiłam przygotować danie, które smakuje doskonale na ciepło i na zimno, a do tego jest pożywne. Robiłam już empanadille, dlatego skorzystałam ze sprawdzonego przepisu na ciasto. Farsz tym razem inny – z tuńczykiem, znalazłam go TUTAJ i przetłumaczyłam z hiszpańskiego na polski, upraszczając trochę.

Czytaj dalej